Красные VS Белых Научные исследования в защиту красных вин для тех, кто считает полезным вином только белое. Да... такие товарищи мне встречались.  1. Красные вина дольше хранятся и только хорошеют. Редкие белые раскрываются со временем. Из белых к хранению на десяток лет только высококислотные сухие Рислинг и Сильванер 🇩🇪 и 🇦🇹, или вина с высоким содержанием сахара - Сотерны 🇫🇷.  2. В красных винах сахар содержится в меньшем объеме, чем в белых.  3. Антиоксиданты и танины препятствуют процессам окисления и старения, снижают артериальное давление, если употребление красного, конечно, в меру. 4. Красное поднимает уровень эстрогена – нужный гормон в том числе и для костей.  5. В красном больше минеральных полезных веществ — фосфора, железа и калия.  6. Бокал красного вина после спорта, перед сном увеличивает процесс сжигания жира. 7. Красное снижает чувство голода и не даёт вам сьесть лишний кусок чего-то сладкого. Выбор за вами и он может быть разным для каждого случая. Чин! 🍷 @pro_Wines