Lunaria Ancestrale Malvasia Brut Nature
Италия 🇮🇹, Абруццо, игристое PetNat, белое, брют, крепость 12,5%, виноград 100 % Мальвазия.
PetNat - сокращение от "petillant" и "naturel", что в переводе с французского - "игристое натуральное".
Фактически это "деревенское" игристое, приготовленное "дедушкиным" способом, когда только один этап брожжения, и тот в бутылке, с осадком.
В бокале мутная солома, в носу
очень всё сложно, вперемешку экзотические фрукты и не самые легкие их нюансы, серьезные намеки на настоящий с дрожжами яблочный сидр, да ещё и с приправами.
Вкус, кстати, интересный, живой, тропический, с выраженой кислотностью, минеральный и слегка солёный в послевкусии.
Бутылка из далека по этикетке напоминает детское шампанское. Но этот диназаврик только для стойких взрослых.
Ценник +/- 2500р.
Чин ! 🍷
#Италия #Ancestrale #Malvasia #petnat #Lunaria
@pro_Wines