📈Стоимость красной икры вырастет перед Новым годом За период с 1 по 20 ноября 2022 средний чек при покупке 1 кг красной икры составлял 4 667 рублей. Это на 11% выше, чем год назад. И, как считают эксперты, стоимость икры перед праздниками может еще немного подрасти. 🔝Сейчас в топе покупок — икра лосося, горбуши, кеты, форели, нерки, кижуча, чавычи. За год продажи икры чавычи и горбуши снизились на 33-35%. При этом средний чек при покупке икры горбуши вырос на 6%, до 1014 рублей, а икры чавычи — снизился на 44%, до 2037 рублей. 📌А вот продажи икры кижуча и нерки выросли на 13% и 20% соответственно. Средний чек по икре нерки — 1649 рублей, на 7% выше уровня прошлого года. ❤https://t.me/primamedia