С 1 по 20 августа проходит по всей нашей необъятной стране гастрономический фестиваль ТАЙГАСТРО.
В этом году проект, направленный на популяризацию таёжной кухни, объединит 46 городов и 165 ресторанов.
Дичь, локальная рыба, лесные ягоды и грибы, травы и дикоросы – всё это основа самобытной кухни Сибири.
Я своё внимание обратила на фестиваль на презентации в рамках Креативной недели 2023 и делюсь основной информацией в карточках.
GO знакомиться с гастрономической культурой нашей страны😋.
Придумали FM
#foodтренды
