Сколько ещё лет продержаться бумажные меню в ресторанах? У меня, кстати, на пульсе этот вопрос, так как мы работаем с ресторанными проектами и дальнейшие перспективы данного формата очень актуальны.
А пока бумажные меню в ходу, ребята из грузинского ресторана BAGEBI (что на Пречистенке) придумали дать отслужившим рекламным материалам вторую жизнь.
Перерабатывают печатные бумажные листы вручную для повторного использования. Например, для счётниц.
История, конечно, трудозатратная, но красивая, правда?
ВК / IG / PINTEREST
#foodдайджест