Яйца - 3 шт Овсяных хлопьев - 500 г Какао порошок - 3 ч. л Яблоко - 1 шт Банан - 1 шт
Приготовление:
Промываем овсянку (так же, как для каши) и оставляем ее набухать. Натираем в миску яблоко и банан (на средней терке, чтобы получилась не совсем уж кашица). Добавляем в миску яйца и все это перемешиваем. Добавляем порошок какао и снова перемешиваем. Постепенно всыпаем в миску уже достаточно набухшую овсянку и все это очень, очень тщательно перемешиваем так, чтобы получилась максимально однородная масса. Выкладываем получившуюся смесь в форму для выпечки и ставим в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Выпекаем пирог при 180 градусах в течении 40 минут. Даем пирогу хорошо остыть и только тогда вынимаем из формы (иначе может развалиться). Затем ставим в холодильник.