🔺Молоко 1% - 150 мл 🔺Яйцо - 2 шт 🔺Овсяные хлопья - 100 г 🔺Оливковое масло - 1 ст. л 🔺Подсластитель - 2 ст. л
Приготовление:
Измельчите овсяные хлопья в муку с помощью блендера. В отдельную миску разбейте яйца, всыпьте подсластитель, взбейте венчиком и влейте молоко. Все тщательно перемешайте и добавьте измельченные овсяные хлопья. Замесите тесто. Далее на раскаленную сковороду с маслом вылейте немного теста и равномерно распределите. Жарьте с обеих сторон по 2 минуты на слабом огне.