Сёмга запечённая с брокколи в сливках🥦

КБЖУ 129.2/13.14/7.78/1.96

🔻 Ингредиенты:
▫️Филе сёмги-400 гр
▫️Броколли-200гр
▫️Сливки 20%-200гр
▫️Яйца-2шт
▫️Соль,перец,мускатный орех
▫️Сок лимона-1ст.л
▫️Раст.масло для обжаривания
▫️Сыр 70гр

🔻 Приготовление:
➖ Филе сёмги нарезать на крупные кусочки,посолить,поперчить,добавить сок лимона и оставить мариноваться на 30 минут.
➖ Брокколи отварить в подсоленной воде до полуготовности 2-3 минуты.
➖ Сёмгу обжарить на раст.масле на сильном огне,также 2-3 минуты
➖ Для соуса взбить яйца,добавить сливки,мускатный орех,посолить,поперчить
➖ В порционные формочки выложить брокколи,сёмгу,полить соусом,посыпать тёртым сыром и отправить запекаться в разогретую духовку при температуре 200° на 20 минут!

@ppreceptiki | #горячее | Чат канала