Творожный штрудель

КБЖУ на 100г: 280/14/8/38

🔻 Ингредиенты:
Подсластитель по вкусу Ванильный сахар 15 г
Ягоды, фрукты по вкусу (у меня голубика, вкусно с грушей и корицей
Лаваш - 100 г
Творог - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 30 г

🔻 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбиваем яйцо с подсластителем и ванильным сахаром до пышной массы
Добавляем творог и создаем мягкую пастообразную массу
На лаваш намазываем творожную массу;
Ягоды обваливаем в кукурузном крахмале, кладем в творог
Скручиваем рулет
Смазываем сверху кусочком сливочного масла
Выпекаем 40 мин при 180 градусах

@ppreceptiki | #десерт | Чат канала