Итальянский ужин за 15 минут: нежное куриное филе в томатном соусе

На 100 грамм 113 ккал Б/Ж/У 18.9 / 2.8 / 1.6

🔘Ингредиенты:

Куриное филе 900 г
150 г сметаны 10%
2 ст л томатной пасты
2 ч л хмели-сунели
1 зубчик чеснока
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец 1/3 ч.л.
Несколько зёрен зиры
Кинза 10 г

🔘Приготовление:

✔️Филе помыть, высушить бумажным полотенцем.
✔️Приготовить соус для заливки. Для этого смешать сметану с томатной пастой, солью, чесноком и специями.
✔️1-2 столовых ложки соуса вылить в форму для запекания.
✔️Поверх выложить филе.
✔️Хорошо его промазать сметанно-томатной смесью, накрыть форму фольгой и дать замариноваться в холодильнике 2-3 часа.
✔️Поставить форму в духовку и запекать при 180°С, сначала под фольгой, примерно 15 минут и затем еще около получаса без фольги.
✔️Перед подачей посыпать кинзой.

Приятного аппетита!

@ppreceptiki | #горячее