👩‍🍳 ГОТОВИМ ВОЗДУШНЫЕ ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ

202 ккал на 100г: БЖУ 5/4/У36

🔻 Ингредиенты:
— 200г пшеничной муки
— 115г кипятка
— 2 ст.л растительного масла
— 1 ч.л сахара
— щепотка соли

🔻 Приготовление:
1. Засыпаем в миску муку, вливаем кипяток, добавляем сахар, соль и растительное масло.

2. Замешиваем мягкое эластичное тесто, не липнущее к рукам в течении 5 минут. Накрываем полотенцем на 20 минут. Затем делим на 4 части, снова накрываем полотенцем на 5 минут.

3. Спустя время раскатываем в тонкие круглые лепешки, диаметром приблизительно 14-15 см, толщиной не более 3 мм.

4. Хорошенько разогреваем сковороду, и на сухую сковороду выкладываем лепёшку.

5. Обжариваем сначала с одной стороны, затем переворачиваем, обжариваем и снова переворачивает.

6. Разрезаем пополам, добавляем начинку. В моем случае это творожный сыр, салатный лист, ветчина и помидор. Подаём.

Приятного аппетита! ❤️

@ppreceptiki | #закуска | Чат канала