Летний лимонный десерт, покоривший все соцсет🍋🍃от Виолетты Королёвой
В жаркие денечки лета не хочется приторно-сладкие десерты, хочется свежести и легкости!) При этом, чтобы еще и ВКУСНО! Лимонный крем - 100% про это💛
Как вам потрясный песочный ковш в видео?😏 Идеален для приготовления десертов, подходит для индукции♨️ Сейчас такой со скидкой 5️⃣0️⃣%
posuda-asteria.com/collect…ya-pesok
Возвращаемся к рецепту👇
Вам потребуется:
Лимон 3 шт
Сливки 33% 300 мл
Сахар 90 гр
Ванилин/ ванильный сахар или экстракт
Сливки разогреваем с сахаром и ванилью до первых пузырьков. Не кипятим. До растворения сахара. Вливаем лимонный сок, помешиваем, снимаем с огня. Сливки загущаются, но достаточно жидкие, чтобы разлить по пустым половинкам лимона. Я оставила их на ночь застывать. Консистенция получилась муссовая, как мягкое, нежное мороженое🥰
Обязательно попробуйте приготовить!