Этот рецепт точно стоит посмотреть и приготовить. Уверяю, потом будете готовить постоянно. Техкарту мне по блату дала моя хорошая знакомая, владелица кафе Тонкий По. Это реально вкуснейшее блюдо Рецепт вот - https://youtu.be/EldWDpvm2XA Запаситесь ингредиентами. Соусом чинсу можно пренебречь Баклажан – 1 штука Томаты – 1 штука Крахмал кукурузный – 200 граммов Кинза - пучок Масло растительное для фритюра   Ингредиенты Соус для баклажанов Соевый соус темный – 10 граммов Сладкий чили – 80 граммов Устричный – 10 граммов Чеснок – 1 грамм Кинза – 5 граммов Соус чинсу – 4 грамма #рецепты