Почему диеты не работают?

Уверен, в вашем окружении найдётся не один человек, который "перепробовал кучу диеты и ни одна не работает". Неудовлетворенность собственным весом, наличие многообразия диет и отсутствие знаний об основах сбалансированного питания ведёт
к поиску самых простых и «волшебных» методик похудения.

Только вот мало кто задумывается о последствиях любой диеты в долгосрочной перспективе. При повышении калорийности рациона после резкого похудения жировая ткань восстанавливается в первую очередь.

В то же время, ценность питательных веществ в пище определяется не столько общим количеством калорий, сколько возможностями организма по усвоению этой пищи.

Изучено, что люди по разному усваивают жир. У некоторых даже небольшие порции жирной пищи быстро вызывают повышение концентрации жирных кислот в кровотоке.
⠀
Эти различия связаны с вариантами белка, связывающего жирные кислоты в кишечнике - FABP2. Данные белки участвуют в процессах всасывания, запасания и расходования жиров в организме.
⠀
Какие есть генотипы FABP2?
⠀
GG - встречается у 41% населения. Носители генотипа менее эффективно усваивают пищевые жиры, легче сбрасывают вес. Для коррекции веса нужно придерживаться низкожировой диеты.
⠀
АА/GA - встречается у 7% и 52% соответственно. Такие люди, как правило, имеют замедленный метаболизм, что обуславливает более лёгкий набор веса и трудности с его снижением. Нельзя сочетать насыщенные жиры с углеводами.
⠀
Это только малая часть информации, которую можно и нужно использоваться.

Она даёт понимание того, что процессами в нашем организме управляет множество механизмов, важнейшим из которых является генетика. Это никак не связано с понятием силы воли.

Более того, нужно объективно оценить все исходные данные.
⠀
Включаю комментарии под постами, надеюсь они не останутся пустыми. Напишите, если кнопка появилась. Если нет, тоже напишите.

Скажите, сидели ли вы на диетах? Каких? Смогли удержать вес после них?