Важно принимать еду и воду тогда, когда это требуется физическому телу. Различать физические и эмоциональные сигналы бывает непросто.
Физический голод обычно нарастает постепенно и умолкает после приёма пищи.
Но часто люди едят даже в том случае, когда не испытывают физического голода. Такая ситуация трактуется, как эмоциональный голод. Скука, стресс, уныние, счастье и тревога – могут быть причинами эмоционального переедания.
Как понять, какой из голодов настиг? Подумайте, захотите ли вы перекусить, если вам предложат яблоко, сырую морковь или зелень? В случае положительного ответа съешьте яблоко (другой фрукт или овощ) или другую полезную еду, чтобы утолить физический голод. Если ответ отрицательный - голод эмоциональный.
Есть 3 сигнала голода, причем два из них – ложные, и лишь один – истинный.
1 ложный сигнал: синдром незаполненности желудка, когда желудок сужается для выработки гормонов, и когда желудочный сок выделяется к приуроченному часу.
2 ложный сигнал: проказы психики. Выражается желанием получить один из 6 вкусов. Сладкий, соленый, горький, кислый, острый или вяжущий.
Истинный сигнал голода: лёгкая слабость физического тела, желание присесть, передохнуть, немного вздремнуть, выполнять не динамическую, а статическую активность.