В Подмосковье производят практически треть всего мороженого в России. Согласно пресс-службе Минсельхозпрода Подмосковья, в регионе производят 27% всего российского мороженого, а число наименований — свыше 200. В прошлом году из Московской области было экспортировано 782 тонны мороженого на общую сумму 3 млн долларов. Подмосковное мороженое отправилось в Азербайджан, Узбекистан, Китай, США и страны ЕАЭС. Всего в регионе работает 7 молокоперерабатывающих предприятий, их общий объем производства в этом году уже достиг более 30 тыс. тонн, а концу лета прогнозируют, что он достигнет 70 тыс. тонн.