Раз уж мы начали эту весну с традиций (см.вчерашний пост), то почему бы нам и не продолжить? Сегодня поговорим о традиционном стиле Kölsch. Вообще пробовали кёльш? Кёльш представляет из себя светлое пиво верхового брожения со слегка горьким вкусом, в котором хорошо ощущается хмель. Кёльш пьют из специальных стаканов и важно помнить, что свой вкус это пиво раскрывает при определенной температуре, поэтому не стоит пить его ледяным. Идеально подойдёт температура 8-10 градусов (можно согреть в ладошках стакан). В Пивотеке 465 Щукинская можно взять бутылку от пивоварни AF Brew: Trolley 10 4.5% ABV | 12 IBU Пробуйте кёльш и пишите как вам? #ТвояПивотека465