🍽 Вечная похлебка — блюдо для гурманов, изобретенное бедняками⁠⁠ «Сегодня вы превращаетесь в такого средневекового крестьянина... И вот вы встаёте рано утром, зевая и ёжась от холода, перебираетесь через лежащих родственников и подходите к печи, чтобы развести огонь и хотя бы немного согреться... Раз у нас очаг греется, то чего добру зря пропадать, да? Пусть там что-нибудь варится или тушится на температуре примерно градусов в 50°. Во-первых, это очень здорово — проснуться утром и сразу насладиться вкусняшкой. Мясным рагу в бульоне, например. От этого решения, ведь будут сплошные выгоды — огонь по утрам разводить не надо, вылез из кровати и у тебя сразу горячая еда...» Кулинарно-исторический пост от GHedgehog: pikabu.ru/link/1KLqB1SfnE