🔥🧊 Рука и горячий лед 🖐🏻 При контакте переохлажденного расплава ацетата натрия с шероховатостью либо с солью (на поверхности кожи) происходит мгновенная кристаллизация по всему объему с выделением тепла (банка 0.5 л может нагреться до 50°) Зрительно такая реакция похожа на мгновенную кристаллизацию переохлажденной воды.