Мишустин приказал хлебопекам масштабировать ватрушкомат.
Во время визита на московский хлебозавод «Черемушки» премьер оценил машину для производства выпечки и призвал руководство предприятия «масштабировать» эту идею.
Также Мишустин сообщил, что цены на хлеб для граждан не должны повышаться. По его словам, в прошлом году ингредиенты для производства хлеба дорожали, поэтому власти направили отечественным производителям субсидию 2,5 млрд рублей. Он добавил, что необходимо увеличивать объемы производства самих машин и оборудования, которые позволили бы нам уйти от импортной зависимости. При этом рекордный урожай зерна прошлого года позволит России и увеличить внутреннее потребление и помочь беднейшим странам.
Позже премьер рассказал, как в студенческие годы разгружал хлеб в московской булочной, и выдал рецепт хлеба, который он пек в детстве:
«Стакан воды или молока, добавляли сахара туда немного, дрожжей, могли яичко. Главное, потом было подсолнечного масла [добавить]. Потом положить на два часа, чтобы подвстал. Потом нарезали, чтобы красиво было, и в печку примерно на 30 минут 180 градусов. Такой хлеб в детстве пекли!»
@pdmnews