Язык регулярных выражений Pomsky. Не думаю что его будет проще понять т.к. основополагающий принцип регулярных выражений никуда не денешь, а чуть другая форма записи ничего не решит в массе уже сложившегося синтаксиса, возможно даже запутает и придётся держать в голове два варианта. С другой стороны, встроенные механизмы помощи да и транслируется он по итогу в привычные регулярки. Выбирайте сами: 'Hello' [space]+ ('world' | 'pomsky') или Hello\s+(?:world|pomsky)