«С чего начать изучать вино? С дегустации?» Вы знаете, я много про это рассказывал. Вот есть проблема. Я не владею методикой объяснения – вот с чего начать? Обучение, да. Как большинство родителей не могут научить детей читать и писать. Должен быть педагогический навык, должна быть методика – как усвоить буквы, как от букв перейти к слогам, как из слогов складываются слова. Я обучать не могу. Мне кажется, что нужно пробовать разное. Может быть, ходить на дегустации и тогда что-то выбирать, потому что периодический опыт такой случайный. Он не запоминается. Нужно попробовать чего-то несколько с какими-то комментариями, попытаться расслышать что-то в этом вкусе и, может быть, что-то выбрать свое. Ну, и пытаться практиковать дальше.