Так, девачки! Всем квасить капусту 😃 У меня есть аргументы: ✅это вкусно ✅это полезно ✅это просто И самое главное это отвлекает! Вот мой рецепт ⬇️⬇️⬇️ Примерно 3 кг капусты сорта Слава 1 морковка большая на терке 50-60 граммов гималайской соли( можно любой но главное без сахара) Все помять, добавить клюкву и утрамбовать в стекло Оставить в тепле (просто на кухне) с открытой крышкой на 3 дня Потом убрать в холодильник, как приготовится и есть😃 Надеюсь, я поем вкусной и самой первой в своей жизни квашеной собой (или мной?🤔) капусты😄