​🇨🇭 21 февраля – Всемирный день экскурсовода. Среди восьми лучших в мире вузов в сфере туризма и досуга 7 находятся в Швейцарии. Модель обучения, разработанная в этой стране, признана образцовой. В чем ее суть? 👑 Вузы сферы гостеприимства располагаются в бывших гранд-отелях – таких гостиницах, похожих на королевские дворцы, в которых когда-то отдыхали богачи и монархи. Например, Швейцарская школа гостиничного менеджмента (#SHMS, на фото) – это отель Caux Palace, в котором останавливались король Саудовской Аравии, махараджа Индии, миллиардер Рокфеллер и всякие знаменитости. Студенты первых двух курсов бакалавриата учатся и живут в этой гостинице. А на третьем курсе перебираются выше в горы, в другой кампус, также расположенный в прекрасном отеле. 📌 Изюминка образования в большом количестве практики. В Швейцарии считают, что будущий владелец отеля должен знать все тонкости его работы. Поэтому студенты примеряют на себя роли всех профессионалов сферы гостеприимства. Они готовят на кухне, дежурят у стойки регистрации клиентов, становятся официантами, горничными, бухгалтерами, аниматорами, учатся руководить командой подчиненных и так далее. #Швейцария