​🥨 Записываем даты в календаре и нагуливаем аппетит: собрали подборку гастрофестивалей России до конца лета. ▫️Фестиваль пирога Где: п. Ржакса, Тамбовская область, центральная площадь Когда: 30 июля Каких только пирогов тут нет: и закрытые, и открытые, и большие, и маленькие, жареные, сладкие, рыбные, с повидлом — приезжай и попробуй все! А ещё для гостей фестиваля проходят кулинарные мастер-классы. ▫️«Сыр Пир Мир» Где: г. Истра, Московская область, сыроварня Олега Сироты Когда: 5-7 августа Ежегодный сырный фестиваль, в котором участвуют не только сыровары, но виноделы, пивовары и ремесленники со всей страны. Здесь можно познакомиться с тонкостями производства и, конечно же, всё продегустировать. ▫️Медовый праздник «Балы-Тау» Где: с. Осановка, Саратовская область Когда: 19 августа Визитная карточка Балтайского района: именно на этом фестивале под открытым небом можно узнать об истории пчеловодства, посетить национальные подворья (татарское, русское, армянское и мордовское) и, конечно же, попробовать блюда, неотъемлемой частью которых является мёд. ▫️Kaliningrad Street Food Где: г. Калининград, площадь перед Домом Советов Когда: 26-28 августа Крупнейший гастрофестиваль России, на котором можно попробовать не только классику стрит-фуда, но и его и экспериментальные варианты. В мероприятии участвует более 60 проектов с особыми семейными рецептами и блюда со всего мира. ▫️«Лук-Лучок fest» Где: п. Лух, Ивановская область, центральная площадь Когда: 27 августа Лух — это, пожалуй, самое луковое место России, ведь здесь не только выращивают разнообразные сорта и чтят традиции, но и ежегодно проводят масштабный фестиваль в формате сельскохозяйственной ярмарки. Здесь можно попробовать различные блюда из лука, от закусок до десертов, и познакомиться со знаменитыми шеф-поварами России (например, с Константином Ивлевым).