🍕ПИЦЦА МАРГАРИТА🍕
🇮🇹Маргарита, супруга итальянского короля Умберто I в 1889 году прибыла в Неаполь.
👑Остановилась во дворце Каподимонте, но не сидела в своих апартаментах, а регулярно выходила «в народ» - с которым и общалась.
🤔Во время одной из прогулок по Неаполю Маргарита обратила внимание, что многие едят плоский хлеб с овощами.
🛡Пицца тогда была исключительно местным блюдом, впервые появившись в городе примерно в XVI веке, вскоре после того, как в Европу завезли помидоры🍅🍅.
👁Маргарита заинтересовалась неизвестной ей пищей и попросила, чтобы ей принесли разные виды этой пиццы.
👨🍳Познакомил королеву с новым блюдом владелец популярной в Неаполе пиццерии Рафаэль Эспосито,.
🍴Эспозито приготовил несколько пицц - в том числе пиццу в цветах национального флага: 🟢зеленый (базилик), ◽️белый (моцарелла) и 🔺красный (помидоры).
☝️Именно эта пицца особенно понравилась Маргарите. Она сразу же отправила Рафаэлю Эспзито благодарственное письмо📝.
👑Разумеется, Рафаэлю не оставалось ничего другого, как назвать пиццу в честь королевы.
👏Так что не Маргарита придумала одноименную пиццу. Но имя ей дала именно она.