Но про колбасу точки зрения есть у Подписчиков разные
🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖
Добрый день! Или вечер:)
Хочу продолжить колбасную тему - 80% натуральной колбасной оболочки промышленность получала из-за границы, Бразилия и Аргентина были основными поставщиками.
Что касается самого производства колбасы - оно не может обойтись без добавок, которые, в основном, поступали из Германии. Российская мясная промышленность была самым крупным клиентом немецких производителей добавок, доля рынка в экспорте составляла более 55 %. Я работала в этой отрасли в Германии, рынок знаю неплохо. В последнее время значительную долю рынка у немцев отвоевали украинцы и поляки, так что если эту отрасль подведут под санкции, то встанет более половины российских мясокомбинатов.