​​🔥Рыбные котлеты с овсянкой и зеленью в мультиварке

Продукты
Фарш рыбный (хек, минтай, горбуша и т.д.) - 400 г
Овсяные хлопья (геркулес) - 2 ст.л.
Зелень чеснока - 0,25 пучка
Зеленый лук - 0,25 пучка
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные - 3 ст.л. + для панировки
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Вода - 70 мл


Как приготовить рыбные котлеты в мультиварке:

1 Разбиваем сырое яйцо, добавляем его в миску с рыбным фаршем. Наливаем рекомендованное количество воды,
солим, смешиваем все компоненты.

2 Вводим овсянку (используем «геркулес» быстрого приготовления).

3 На следующем этапе вводим в массу панировочные сухари.

4 Доводим рыбную массу до однородности, добавляем в заготовку измельченную зелень лука и чеснока.Смешиваем все составляющие, ждем 20 минут.

5 Формируем небольшие котлетки, обваливаем их со всех сторон в панировочных сухарях. Выкладываем рыбную заготовку в форму мультиварки, включаем режим «Жарка», закрываем крышкой. Ждем 10 минут. Переворачиваем котлеты на другую сторону. Готовим рыбные котлеты в мультиварке еще 5 минут, не закрывая крышку мультиварки.

6 Готовые рыбные котлеты с овсянкой и зеленью подаем в любое время.

Приятного аппетита❗️