Диета №1 - режим питания 4-5 раз в день, длительность до 3 месяцев. Блюда должны быть в полужидком или желеобразном виде. Подают теплыми, мясные блюда и картофель не поджаривают. Контроль за содержанием соли. Из рациона исключить черный хлеб и сдобу, мясные и рыбные бульоны, овощные и грибные навары, пшено, бобовые (горох, фасоль, бобы, чечевица), капусту белокочанную и красную, репу, щавель, редьку, редис, чеснок, лук, кислые сорта ягод и фруктов, яйца сырые, острые приправы, жареные блюда, копчености, соленья, грибы, газированные напитки, алкоголь.
2️⃣Диета №2 - режим питания 4-5 раз в день, длительностью - бессрочно. Из рациона исключить свежий хлеб и сдобную выпечку, молочные супы, соленую и копченую жирную рыбу, жирное, жилистое мясо, каши пшенную, перловую, кукурузную, ячневую, бобовые, цельное молоко, сырые фрукты с твердой кожурой и семечками, ряд овощей (редис, огурцы, болгарский перец, чеснок, лук, острые приправы и пряности. Из напитков исключить газированные, квас, алкоголь.
3️⃣Диета №3 - режим питания 4-5 дней, продолжительностью - бессрочно. Пищу варят в воде или на пару, запекают. Овощи и фрукты употребляют в сыром или варёном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Из рациона исключить свежий хлеб и выпечку, утку, гуся, жирное мясо, копчености, консервы, икру, жирную рыбуяйца вкрутую, крупы рисовые, манные, макароны, бобовые, редис, редьку, репа, чеснок, репчатый лук. Из напитков-кисель, кофе, крепкий чёрный чай, какао.
Диета №4 и №5 см. фото ⏩