Я, Ольга, фудблогер. На протяжении долгого времени готовлю вкусные блюда на разные вкусы и предпочтения. Делюсь с радостью всеми своими рецептами с вами.
Торт пломбир без выпечки.
🌿Нам потребуется:
Мука - 300 гр.
Сахар - 70 гр.
Масло сливочное - 150 гр.
Крем:
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 140 гр.
Крахмал кукурузный - 2,5 ст. л.
Ванилин - 1 гр.
Молоко - 600 мл.
Масло сливочное - 60 гр.
🌿Приготовление:
Разотрите в крошку муку, сахар и масло. В два приёма обжарьте крошку на сковороде.
В сотейник разбейте яйца, добавьте сахар, ванилин и крахмал. Тщательно перемешайте. Влейте молоко и поставьте на плиту. Варите до загустения, постоянно мешая.
Крем снимите с плиты, добавьте сливочное масло, перемешайте.
Соберите торт: 1:3 крошки выложите в форму, сверху 1/2 крем, крошку, крем, крошку.
Уберите в холодильник на ночь.
🌿Приятного аппетита!
#СладкаявыпечкаОльга
#ДесертыОльга