Раздавленный картофель.   Если вы любите поджаристый, золотистый картофель, который имеет хрустящую корочку и мягкую сердцевину – тогда этот рецепт точно придется вам по вкусу. 🌿Нам потребуется: Картошка мелкая Масло сливочное Сушеный чеснок Прованские травы Масло оливковое Соль, перец. 🌿Приготовление: Картошку предварительно промыть под водой, не снимая шкурку. Затем отварить до полной готовности. Противень смазать или застелить бумагой. Приготовить заправку. Растопить сливочное масло. Добавить соль, перец, приправы и оливковое масло. Картошку выложить на бумагу, приплюснуть стаканом, делая её плоской и полить готовой заправкой. Отправить печься на 30 минут при 190 градусах до золотистости. 🌿Приятного аппетита!