Убираем с плиты и добавляем маскарпоне, размешиваем. Добавляем 250 гр. ягодного пюре. Ещё раз мешаем до однородного состояния и разливаем по формам. Ставим в холодильник на 3-4 часа. Готовим кули. Для того, чтобы сделать вкус богаче мы поливаем панна-котту смородиновым соусом. Пюре ставим на плиту, разогреваем, добавляем разведённый крахмал и по желанию сахар. Дальше варим смесь до кипения, постоянно помешивая. Даём немного остыть и поливаем панна-котту. И даже без соуса десерт хорош. Приятного аппетита!