Малосольные огурцы. Огурцы 600 гр Чеснок 3 зубчика Укроп 30-40 гр Соль 3 чл Сахар 1 чл (по желанию) Огурцы помыть, отрезать кончики, чтобы маринад быстрее впитался. Проколоть вилкой огурец в нескольких местах, можно разрезать на кусочки.Чеснок почистить, порезать. Укроп порезать. Огурцы, соль, сахар, укроп и чеснок сложить в плотный пакет или банку. Закрыть тщательно встряхнуть и перемешать содержимое, поставить в холодильник на 10 часов Малосольные огурцы готовы.