Молочные коржики.   Нам потребуется: Масло сливочное – 95 гр. (размягченное) Сахар – 200 гр. Яйцо – 1 шт. Молоко – 100 мл. Мука – 450 гр. Ванилин – 1 гр. Сода – ½ ч. л. (погасить уксусом 9%)   Приготовление: Сливочное масло перетираем с сахаром и ванилином. Добавляем разболтанное яйцо, взбиваем. Следом добавляем соду и молоко, перемешиваем. Начинаем постепенно всыпать муку. Тесто должно собирается в один комок, но получается очень мягкое. Стол присыпаем мукой, кладём тесто, приплющиваем его и раскатываем в пласт. Толщина теста должна быть 1 см. Ну и теперь вырезаем коржики из теста. Заготовки перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем коржики в предварительно разогретой до 180-ти градусов духовке 15 минут. 🌿Приятного аппетита! #ДесертыОльга #СладкаявыпечкаОльга