Я, Ольга, фудблогер. На протяжении долгого времени готовлю вкусные блюда на разные вкусы и предпочтения. Делюсь с радостью всеми своими рецептами с вами.
Пампушки с чесноком к борщу.
Пышные, воздушные пампушки с чесноком к борщу. Рецепт чесночных пампушек совершенно не сложен, нужно только время, так как готовятся они из дрожжевого теста. Они не не содержат продуктов животного происхождения, поэтому их можно кушать вегетарианцам и во время Поста. Пампушки с чесноком к борщу - очень вкусно, сытно и просто!
🌿Нам потребуется:
Мука - 600 гр.
Сахар - 1,5 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Дрожжи сухие - 1,5 ч. л.
Вода - 350 мл.
Масло растительное - 2 ст. л.
Укроп
Чеснок - 5 зубчиков
Масло растительное - 2 ст. л.
🌿Приготовление:
Просеиваем в миску муку. Добавляем сахар, соль и дрожжи. Хорошо перемешиваем.
Наливаем тёплую воду и растительное масло.
Вымешиваем тесто до однородности. Тесто должно быть очень мягким, нежным и немного липнуть к рукам.
Кладем в миску наше тесто. Накрываем пищевой пленкой или полотенцем и отправляем тесто в тёплое место на 1 час.
Спустя 1 час тесто поднялось, делаем лёгкую обминку и снова отправляем в тёплое место на 1 час.
Продолжение 👇