Я, Ольга, фудблогер. На протяжении долгого времени готовлю вкусные блюда на разные вкусы и предпочтения. Делюсь с радостью всеми своими рецептами с вами.
🌿Приготовление:
Приготовьте бульон, для чего смешайте все ингредиенты и отправьте в холодильник настояться.
Лук мелко порежьте и обжарьте.
Лапшу отварите в подсоленной воде и в глубокой миске смешайте с небольшим количеством растительного масла, чтобы не слипалась.
Капусту выложите в миску, заправьте уксусом и паприкой, размешайте, слегка помните руками и отставьте.
Мясо отварите и нарежьте.
Огурцы и помидоры нарежьте тонкой соломкой.
Яичные блинчики сверните в трубочку и нарежьте также соломкой.
Зелень нашинкуйте, кунжут слегка обжарьте.
Разложите лапшу в глубокие миски для супа, туда же выложите все нарезанные овощи и блинчики.
Залейте лапшу бульоном, посыпьте зеленью и кунжутом.
🌿Приятного аппетита!
#холодныесупыОльга