Торговые сети сообщили о снижении ажиотажного спроса на сахар, который наблюдался в течение марта в Москве. Это привело к одновременному снижению цен на продукт в крупных торговых сетях столицы в среднем на 5 руб. за 1 кг. Текущие цены отражают изменение отпускных цен на сахар, который произошел в течение марта, сообщили представители торговой сети «Азбука вкуса». Как уточняется, в момент повышения спроса поставщики могут повышать цену на товары для продавцов. Но одновременно с падением спроса цены начинают снижаться, чтобы товар, наоборот, не остался лежать на полках надолго. «В период повышенного спроса мы получали уведомления от поставщиков о повышении отпускных цен и каждое из них рассматривали в индивидуальном порядке, обсуждали объективность повышения и возможности по его сдерживанию. И в случае если по обоснованным причинам мы были вынуждены принять новые цены поставки, то корректировалась и цена на полках. Цены выросли на прошлой неделе, но сейчас мы наблюдаем тенденцию к снижению розничной цены на этот…