Кафе, рестораны, бары - открываются в Дагестане изо дня в день.🍽 Дагестан кипит от производительности кофеен, забегалок и " Лакшери " ресторанов. В данной теме смущает многое: начиная от количества точек обслуживания, заканчивая ценником на сфере услуг. Наверняка для вас не секрет, что в счёт входит не только себестоимость блюд, НДС, необычность подачи, на зарплату сотрудникам, свет, вода, аренда помещения, но и доплата за атмосферу - интерьер заведения. Устраивает вас такой исход или нет, никто не спрашивает. Вишня на торте 🍒: абсолютно одинаковое меню, никаких изысков, ничего нового, идентичные шаблонные блюда, единственное отличие которых, может быть - подача. Все бы ничего, есть люди готовые платить больше за лучшее обслуживание, но щепотка соли в том, что пыжась над оригинальностью подачи и атмосферой владельцы, повара таких заведений забывают о главном - вкус!🫤 Хотелось бы сказать " Я хочу, наконец попасть в хорошее заведение, где минусов меньше, чем плюсов для владельца ресторана" , но боюсь это только располодит ещё больше бесполезных точек.🤐 P.S. Не рекламируйте свои заведения в комментариях.