Томские производители пищевых продуктов, несмотря на логистические сложности, находят пути для импорта сырья, оборудования и запчастей. Ситуация стабилизируется, но ещё далека от идеальной — пока по объёму производства за семь месяцев 2022 года есть падение на 1,3%, сообщила глава облдепартамента потребительского рынка Наталия Забавнова. Однако, несмотря на то, что томские пищевики произвели в 2022 году меньше продукции, заработали они больше. Рост объёма отгруженной пищевой продукции в денежном выражении достиг 21,2-28,1 миллиарда рублей. Сказываются изменение логистики, проблемы с ПЭТ и рост цен на сырье, что неизбежно ведет к удорожанию себестоимости продукции.