⚡️ Про цены
… самый актуальный вопрос сейчас. Причём, не только для потребителей.
В большей степени, для производителей, на мой взгляд.
Есть у меня мнение, по этому поводу, которое точно может быть не самым популярным)
Мы получили производственные отчеты и очень внимательно стараемся проанализировать текущую ситуацию не только с позиции государственной поддержки, но и со стороны, возможно, полезных для будущего решений.
Рост цен бессмысленно отрицать/комментировать… (ещё более бессмысленно думать о том, что «все пропало»😌).
Оценка изменения стоимости всех переделов на примере самого простого продукта - Молока - позволяет нам понять, что есть вещи, на которые мы влияем, и есть то, что в текущем моменте следует просто принять.
Например.
🥛 закупочная цена молока-сырья с начала года выросла на 20 процентов (и рост, отчасти, об’ективен);
🥛 упаковка показала очень уверенный рост - почти в 2 раза к прошлому году (изучаю пока вопрос об’ективности и наши возможности влиять на этот не приятный факт 😕);
🥛 коммерческие…