Делюсь вкусной идеей обеда 💡 Просто, быстро и очень вкусно! Горошница с гуляшом! Нам понадобится: * горох * говядина * морковь * лук * чеснок * кукурузный крахмал * соль, перец, специи * вода Готовим: Для горошницы горох отвариваем 1:2 до состояния пюре. Для гуляша лук мелко нарезаем, морковь и чеснок натираем на мелкой тёрке. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла (у меня оливковое), затем добавляем мелко порезанную говядину, обжариваем, постоянно помешивая, чтоб мясо схватилось со всех сторон. Для подлива в 500мл воды растворяем 1ст.л кукурузного крахмала, добавляем соль, перец, специи (у меня паприка, хмели-сунели, сухой укроп) и выливаем к мясу с овощами - тушим до полной готовности (за 5 минут до готовности добавляем лавровый лист). В качестве салата - кукуруза! Приятного аппетита 😻