ПП конфетки! Весьма просто, безумно вкусно и очень полезно 💥 #ппконфеты Выход (16шт) ~ 300г КБЖУ на 100г - 398.76/9.41/22.85/41.6 На одну конфетку приходится ~ 73.52ккал 🔥 Ингредиенты: * курага - 65г * чернослив - 80г * миндаль - 80г * мёд - 20г * шоколад тёмный - 50г ❗ курагу и чернослив обдаем кипятком для мягкости, а миндаль рекомендую замочить на ночь (~8-12часов) - так он станет намного полезнее. При замачивании и обжарке орех удаляется фитиновая кислота, которая препятствует усвоению питательных веществ. Готовим: Курагу, чернослив, миндаль выкладываем в чашу блендера, добавляем мёд и измельчаем до липкой массы (я люблю, чтоб частично оставались кусочки). Формируем шарики-конфетки и отправляем их в морозилку (так легче покрывать шоколадом). Затем сразу растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке импульсами, достаём конфетки и покрываем их шоколадом, а сверху я украсила кокосовой стружкой. Убираем конфеты в холодильник до застыввния шоколада, там же их и храним. Приятного аппетита 😻