«Здоров, как бык» — возможно, смысл этой фразы глубже, чем кажется. Ученые выяснили, что названный в честь быков таурин может продлевать жизнь и здоровье разных животных, а его дефицит у человека сопряжен с возрастными заболеваниями. Для этого они проделали столько экспериментов, что хватило бы на десяток научных публикаций, зато теперь уверены, что можно приступать к масштабным клиническим испытаниям https://nplus1.ru/news/2023/06/08/taurus-sanus