Обложка канала

Nplus1

35195 @nplusone

Главное российское издание о науке и технологиях.

Nplus1

4 года назад
Открыть в
На дне морском среди гальки живут хищные черви кроваво-красного цвета — глицеры. Когда они находят жертву, то впиваются в нее четырьмя зубами и впрыскивают яд. Крепкие челюсти глицер позволяют им охотиться всю жизнь, не заботясь о походах к стоматологу. Американские ученые выяснили, что за формирование крепкого материала отвечает простой по составу, но многофункциональный белок. Он и связывает ионы меди, и разделяет фазы, и помогает синтезировать меланин и образовывать биопленки https://nplus1.ru/news/2022/04/30/bloodworm-jaws
Многозадачный белок cформировал медные зубы глицер

Ученые установили необычный механизм образования крепкого как бронза материала зубов морских червей, который больше не встречается ни у каких животных. Оказалось, что большую роль в формировании челюстей играет простой по составу, но обладающий сложными функциями белок, который авторы назвали многозадачным (multi-tasking protein). Он выступал в синтезе и как структурный элемент, и как организатор, и как производитель: связывал медь, разделял фазы, индуцировал полимеризацию дигидроксифенилаланина (DOPA) до меланина, служил подложкой для синтеза двумерных композитных меланин-белковых пленок и управлял механическими свойствами получаемого материла. Исследование опубликовано в журнале Matter.

nplus1.ru