​​Рынок крепких алкогольных напитков огромен: к примеру, в Великобритании его оценивают в 13.5 миллиарда фунтов, а на виски и джин приходится большая часть. Но с популярностью появляются и подделки, которые хотелось бы уметь идентифицировать до вскрытия. Теперь физики приблизились к такой возможности: с помощью рамановской спектроскопии с использованием аксиконуса у них получилось отличить друг от друга виски не только разных производителей, но и различной выдержки в рамках одной линейки, и все это сквозь «родные» бутылки

http://short.nplus1.ru/whiskeyspectrum