​​Как известно, обычная вода не имеет ни вкуса, ни запаха, а вот тяжелой воде — изотопному аналогу воды с дейтерием — приписывают чуть сладковатый вкус. До сих пор было мало известно о том, почему этот вкус появляется, но теперь биохимики экспериментально подтвердили влияние тяжелой воды на человеческий рецептор сладкого вкуса TAS1R2/TAS1R3

http://short.nplus1.ru/sweetheavywater