Известие о стачке в сталелитейном цеху доходит до директора завода Курочкина. Решительный, но не слишком чуткий руководитель, он находит ловкий выход для полуголодных рабочих:
— Если не хватает денег на мясо, ешьте пирожки с ливером!
Толпа взрывается негодованием.