🥦Зменшення щоденної порції м'яса може врятувати планету від катастрофічно великих викидів СО2. Водночас у всьому світі на 20% знизиться рівень передчасної і загальної смертності серед людей.
Так може виглядати світ у 2050 році, якщо людство відмовиться від продуктів тваринного походження і перейде на рослинну дієту, передбачає група вчених Оксфордського й інших університетів у своєму дослідженні Варіанти утримання продовольчої системи в екологічних рамках.
Розповідаємо, що таке веганство, як воно впливає на здоров'я і чому такий спосіб життя стає популярним.