В ярославском интернате обнаружили фейковое сливочное масло производства Ивановской области Фальсификация состава молочной продукции установлена специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в ходе исследований в рамках государственного пищевого мониторинга. Поддельным оказалось сливочное масло «Крестьянское 72,5%» (производство – Ивановская область, место отбора — дом-интернат для престарелых и инвалидов в Ярославской области). В представленных пробах специалистами была установлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения. Испытания продукции проводились в соответствии с заявкой Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.