В Мончегорске открылся первый ресторан национальной кухни В Мончегорске резидент АЗРФ открыл первый в городе национальный ресторан грузинской кухни «Джани ресторани». Инвестиции в него составили 31,7 миллиона рублей. В ресторане подают не только вкусные грузинские блюда, но и удивляют гостей неклассическим подходом к работе. Так, официанты расскажут об истории грузинской кухни, станцуют или поздравят с днем рождения. Посетители смогут заказать шашлык и кебаб, суп харчо и бадриджани, сациви и долмы с мацони, хачапури – кубдари, хинкали с начинками из разных видов мяса. Отдельная гордость заведения – чебуреки такого размера, что одного хватит, чтобы накормить двух человек. - Так как наш ресторан работает по франшизе, то готовить блюда грузинской кухни наших поваров обучали мастера, которые прошли обучение в Грузии, – говорит резидент Павел Юдкин». Он отметил, что пример других городов показал, что грузинская кухня очень актуальна и востребована людьми, поэтому и решили отрыть по франшизе такой ресторан в Мончегорске.